山東小麥胚芽油
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有關小麥胚芽的基本知識

2021-09-06 01:52:27

我叫小麥胚芽,是小麥的胚胎,隻要有土壤的溫養、水分的灌溉、陽光的照耀,我就會抽芽、生長,突破阻礙,成為一顆茁壯的小麥苗,經曆櫛風沐雨、春華秋實••••••孕育出成千上萬顆小麥!

我是小麥的核心和生命,相當於動物的胎盤。我雖然僅占小麥重量的1%,但營養卻占整個麥粒的97%。我這麽好的東西為什麽我在你們的世界裏卻變成了毫無意義的廢物了?將我同麩皮一齊清理掉!那些你們想要從小麥中攝取的蛋白質、維生素、鈣鐵鋅硒等礦物質和氨基酸,幾乎都在我身上!不是我自誇,我敢說自己是“天然維生素E的倉庫”,是“人類的天然營養寶庫”。

我是“心血管”的保護神。我被你們嫌棄的淡黃色,其實是小麥黃酮,它是一種水溶性色素。


有關小麥胚芽的基本知識


其實用我打造美味特別簡單:

1.米飯、粥、湯、豆漿、牛奶,都是施展我“才華”的地方,關鍵是在營養和口感都能使它們錦上添花!

2.蔬果精力湯是我理想的用武之地,不需加熱,可保存全部的營養。別猶豫,就是我了,兩大勺放起來吧!

其實吧,我也隻是茫茫食物界中微不足道的一員罷了,全麥麵粉、糙米中都是保存我和我的小夥伴的食物。寫這封信隻是想指出大家在飲食上出現的偏差——挑三揀四地吃一些東西,久而久之對身體就是一種損傷。

就像人類,隻有四肢健全才是一個完整的人,一條胳膊或者一條腿,則不能稱之為一個人;食物亦是如此!你吃到嘴裏的東西是畸形的,你還指望它為你提供營養嗎?大自然是充滿智慧的,它創造的任何東西都不會是多餘的。

真的,我雖然很小,但是我很重要!

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